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2017-10

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簡単な栗の皮むき!! - 2011.10.09 Sun

栗をいただきました~ヾ(@^▽^@)ノ


・・・でも、正直面倒くさいぞムムム汗



で、簡単に皮むきできる方法を検索してみました。


いろんな方法があるんですが、皮まま圧力鍋で加熱するという

面倒くさがりなワタクシメにピッタリビックリマークな方法を選びましたにひひ



洗った栗の頭の部分に十字の切り込みを入れ、

圧力鍋に栗とヒタヒタの水を入れ・・・


高圧8分で、スイッチオンDASH!(ウチの圧力鍋は電気式なんで~)


普通の圧力鍋なら、おもりが振れてから5~10分らしいです。


圧力が抜けたら、フタをあけて~


あまねこ手帖-くり 


こんな感じグッド!



鬼皮・渋皮、同時に剥けちゃいます!!

あまねこ手帖-栗 

熱いうちに剥くと、なお合格


あまねこ手帖-栗


ホラドキドキ めっちゃ!キレ~ラブラブ


これなら、モンブランとかも作れそ~( ̄▽+ ̄*)



・・・たぶん、作らないけどむふっ。



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● COMMENT ●

1. 無題

え~、作らないの?
元のブログのお名前…確か…
ですよね。
いつの間にか、にゃんこオンリーなったけど~

きれいな栗ですね。
それだけで十分おいしそうではありますね~

2. 栗!

あま猫さん、栗とカケシアを有難うございました(=⌒▽⌒=)
そう・・・皮むきが超めんど~なのよね。
で、私も何とか簡単にできないものかとネット検索しました。
それで見つけたやつにトライしたんですが・・・
「ウソつき~~~~~!」
結局、ちまちまとむきましたよ(@Д@;

3. おぉっ!!

あまねこさん、グッジョブ!!(°∀°)b
これで次回から栗と格闘しなくて済みそうです♪
メモメモ~♪φ(.. )

4. 無題

きれい!!

ぜったい 渋皮が 残ってしまうよぉ。

ホックリ おいしそうですね。(°∀°)b

5. Re:無題

>えいちょんさん
えへへへへ~
ワンボウルで作れるもの以外は、作れないナマケモノですw
前に作ってたのゎ、食べれない系のSweetsですから~

ホントは、甘いモノより、しょっぱい系が好きなんです(´∀`*)
酒の肴的な~♪

6. Re:栗!

>まっちゃんさん
ぃぇぃぇヾ(´Д`;)
面倒くささを分かち合いたかったダケデスw

包丁剥きは、キツいですょ~
でも、出来上がった栗ごはん美味しそうでしたね♪

7. Re:おぉっ!!

>まんまるままさん
このやり方だと・・・きっと
とみちゃんに叱られますd(゚∀゚;)
【栗むき太郎】の購入も視野にご検討をwww

8. Re:無題

>フッピーさん
ドラブインで売ってる「焼きポン栗」っぽくしあがりました~♪
アレって、めちゃめちゃ高いですが・・・(-_-;)


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