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ばーにゃかうだ~ - 2011.05.10 Tue

あま猫流【バーニャカウダ】のレシピ

猫にSweets


~バーニャカウダソース~

☆オリーブオイル 100ccくらい

☆アンチョビ(100均で売ってた) 3フィレ刻む

☆すりおろしにんにく(瓶詰め使いました) 小さじ1/2

★生クリーム 50ccくらい?←ツツーっと入れたからわからん

☆ガンガンに茹でたほうれん草 刻んで適当…よく絞ってねb


生クリーム以外のものを小鍋に入れて、極々弱火で熱する。

なんとなくイイ感じになったら、生クリーム投入(ノ´▽`)ノ ⌒(呪)


       猫にSweets

今日は、エリンギ、スナップえんどう、バケットでラブラブ!



何故、ほうれん草を入れたかと?


冷蔵庫にあったからだゎよ!!ヽ(`Д´)ノ←マツコDX風で

猫にSweets


ホント!美味いから、是非是非お家で作ってみて~じゅる・・


お店で食べるのと変わらないぉ味で、安くできちゃいます。

残ったソースはパスタにからめても・・・


美味でございますぅ~ヽ(゜▽、゜)ノ


あくまで我流なので、作り方や材料は違ってるかも~sei

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● COMMENT ●

1. あ…

ここ最近
バーニャカウダーが食べたいと仕切りに考えてて

そのままにしてた(笑)

う~ん…

画像じゃなくて
ヤッパ食べなきゃだゎ(^^;

2. Re:あ…

>まえちゃ♪さん
このアンチョビ、100均のとは思えない!
「ちゃんと?」してるのょ~(゚~゚*)

是非!作って食べてね♪
そちて。ディナーのBGMには、フルート奏者に戻るのょ(゚∀゚)♭

3. よしっ!

良いこと知った!!φ(.. )
さっそく今週末にでもやってみます!!
ニンニク好きのとみちゃんが喜びそうだ~♪

4. お恥ずかしいかな・・・

「ばーにゃかうだ」・・・
「ばーにゃ(にゃんこ言葉で)かうだ(買うだ)?」
なんのこちゃ~って読み始めた私・・・
たぶんもう一生忘れない~でしょう(^▽^;)

5. 無題

なんか、舌をかみそうな名前ですねー。

「冷蔵庫にあったからだよー!!」が

いいですね!! やってみます。( ´艸`)

6. Re:よしっ!

>まんまるままさん
うゎ~、ニンニクでとみちゃんパワーアップするんじゃないでしょうか(^o^;)
あ、でもニンニクは香り付け程度にしておいたほうが、クドくならなくて良いですよ~
どうぞお試しを♪

7. Re:お恥ずかしいかな・・・

>えいちょんさん
【婆ニャ買うだ!】ってタイトルにしようと考えたあま猫デス( ̄▽+ ̄*)

お誕生日おめでとうございます☆

8. Re:無題

>フッピーさん
ほうれん草の甘みがまろやか~で良いですよb
本家本元はハーブ入れるんだと思います。
ローズマリーとか大人の味もイイかも~(´0ノ`*)

9. はぃ?

>フルート奏者に戻るのょ(゚∀゚)♭

・・・o

食えねーじゃねーヵw

10. Re:はぃ?

>まえちゃ♪さん
まえちゃ♪=作る係りo

出前演奏もするのかすぃら~?w


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